పెరిగిన రుచి మరియు ఆకృతి, పోషక విలువలు, పరిమాణం మరియు కోర్సు యొక్క దిగుబడికి ఫలితంగా మొక్కల మొత్తం ఆరోగ్యం పరంగా తేడాలు గుర్తించబడ్డాయి.